Bánh tráng là món ăn vặt rất đỗi quen thuộc của giới trẻ hiện nay. Nhiều người thắc mắc Ăn bánh tráng có mập không, ăn nhiều lên ký không? Trong bánh tráng sẽ chứa bao nhiêu calo? Cùng Travel360 tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Bao nhiêu calo trong món bánh tráng các loại?
Các loại bánh tráng phổ biến hiện nay như: bánh tráng nướng, bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, ....
Để đánh giá ăn bánh tráng có mập không chúng ta cần tìm hiểu xem trong bánh tráng có bao nhiêu calo?
Trung bình một bịch bánh tráng trắng 100g chứa khoảng 280-300 calo.
Trung bình 100g bánh tráng trộn chứa khoảng 300-330 calo.
Bánh tráng nướng được nướng trên bếp than hồng và có thành phần giống như bánh tráng trộn. Trung bình 100g bánh tráng nướng chứa khoảng 300-360 calo.
Bánh tráng mè nướng được làm từ bột gạo và rắc mè lên trên. Trung bình 100g bánh tráng mè nướng chứa khoảng 220-240 calo.
Ăn bánh tráng có mập không?
Với lượng calo trong bánh tráng được chia sẻ ở trên, khi chế biến cùng các nguyên liệu khác như khô bò, trứng cút, tôm,… thường chứa nhiều calo. Vì vậy, ăn nhiều bánh tráng sẽ không giúp bạn giảm cân mà còn khiến cơ thể tăng cân.
Nếu bạn đang giảm cân thì tốt nhất không nên ăn vặt bằng bánh tráng trộn, bánh tráng nướng. Bạn có thể lựa chọn các loại bánh tráng cơ bản không kèm theo nguyên liệu khác và các loại gỏi hoặc gỏi trộn với bánh tráng.
Nếu bạn đang muốn giữ dáng thì không nên ăn vặt bằng bánh tráng, sẽ không tốt cho sức khỏe và quá trình giảm cân.
Cách ăn bánh tráng ngon mà không lo tăng cân
Bánh tráng mè nướng
Bánh tráng mè nướng ít calo, đặc biệt mè đen chứa nhiều vitamin và chất xơ nên sẽ không gây tích tụ mỡ thừa. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn đêm, khi cơ thể dễ hấp thụ chất béo.
Bánh tráng cuốn
Bánh tráng cuốn là món ăn với sự kết hợp của các loại nguyên liệu:
Các loại rau củ gồm: cà rốt, dưa chuột, rau thơm,… giúp bổ sung thêm vitamin và chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
Thịt luộc và hải sản chứa ít chất béo hoặc cholesterol xấu, đồng thời cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein.
Việc kết hợp các nguyên liệu trên trong bữa ăn phụ giúp thay đổi cân nặng hiệu quả hơn.
Những loại bánh tráng cần tránh khi giảm cân
Ngoài một số loại bánh tráng giúp kiểm soát cân nặng, bạn cần hạn chế ăn các loại bánh tráng sau:
Bánh tráng nướng
Đây là món ăn vặt đường phố của giới trẻ với thành phần: mỡ hành, thịt bằm, khô bò, tôm, ... ăn sẽ rất béo.
Bánh tráng cay
Có sự kết hợp của bánh tráng khô trộn với các nguyên liệu khác như xoài xanh, khô bò, nước cốt chanh, trứng cút, dầu sa tế… dẫn đến lượng calo tăng thêm khoảng 200-300 calo / đĩa.
Ngoài ra, dầu sa tế chứa một lượng lớn axit béo bão hòa khiến mỡ thừa không được chuyển hóa và tích tụ dưới da khiến quá trình giảm cân không hiệu quả.
Bánh tráng chấm mắm ruốc
Sức hấp dẫn của mắm ruốc khiến năng lượng nạp vào cơ thể khá cao, dẫn đến tăng cân nhanh chóng.
Bánh tráng mè đen nhúng đường
Ăn quá nhiều bánh tráng có tác hại gì?
Ăn quá nhiều bánh tráng không tốt cho sức khỏe và gây ra một số tác hại sau:
Rối loạn đường ruột như đau bụng, đại tiện ra máu,…
Làm tăng khả năng mắc các bệnh về dạ dày, ảnh hưởng lớn đến chức năng của thận và thận.
Một số nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên cơ thể dễ bị ngộ độc, nôn trớ.
Một số lưu ý khi ăn bánh tráng
Để đảm bảo ăn bánh tráng không ảnh hưởng đến sức khỏe và giảm cân, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Chỉ nên ăn 1-2 lần / tuần.
Không ăn bánh tráng trong bữa ăn chính.
Bạn chỉ nên ăn khoảng 50 gam bánh tráng / lần.
Có thể kết hợp với các loại rau củ chứa nhiều vitamin C và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Không nên ăn đêm sẽ khiến cơ thể dễ tăng cân, khó tiêu hóa dẫn đến ngủ không ngon giấc.
Kết hợp với một chế độ luyện tập hợp lý và khoa học.
Trên đây là toàn bộ thông tin trả lời cho câu hỏi ăn bánh tráng có mập không? Hy vọng nó sẽ cung cấp thông tin hữu ích với bạn đọc.