Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Sapa. Thị trấn Sapa nằm ở đầu một thung lũng sâu với những ruộng bậc thang tuyệt đẹp vẫn còn tồn tại đến ngày nay như đã trải qua hàng thế kỷ. Phông nền không được hoành tráng hơn nhiều. Những con đường ruy băng hấp dẫn dẫn tầm mắt xuống đáy thung lũng, những dòng sông nước trắng xóa giữa những cánh đồng lúa, và những dãy núi xanh mướt trải dài ngút tầm mắt. Đỉnh cao nhất trong khu vực, đỉnh Phanxipăng, nằm cheo leo bên những sườn núi hiểm trở trên thị trấn.
Du lịch SaPa 2023 có gì đẹp?
Đỉnh Phanxipăng
Cho đến năm 2016, những người muốn chinh phục đỉnh Fansipan 3.143m phải đi bộ hai, ba ngày. Ngày nay, hành trình cáp treo dài 6 km sẽ đưa bạn lên đỉnh chỉ trong 15 phút. Vào một ngày trời quang, tầm nhìn từ 'Nóc nhà Đông Dương' là không gì sánh được. Một lựa chọn khác cho góc nhìn trực diện là con đèo cao nhất Việt Nam, Ô Quy Hồ , hay còn gọi là Trạm Tôn . Thuê một số bánh xe và đi xe lên trời từ Sapa.
Thăm chợ dân tộc thiểu số
Chợ nổi tiếng và ấn tượng nhất trong khu vực là Bắc Hà, cách thị trấn ba giờ lái xe. Vào mỗi Chủ nhật, thị trấn nhỏ buồn ngủ này lại sôi động lên khi hàng trăm thương nhân từ người Dao, Hàn, Xa Fang, Tày và Thái đổ về chợ với trang phục truyền thống đẹp nhất của họ. Có một màu sắc náo loạn, âm thanh của những người bán hàng hào hứng, và mùi hương của món phở nấu trên ngọn lửa trần.
Đi bộ xuyên rừng trên đồi
Sapa cung cấp một số trekking tốt nhất của Việt Nam. Nếu bạn có thể dậy sớm và đánh bại đám đông, thì Cát Cát và Tả Phìn là hai trong số những lựa chọn phổ biến nhất cho những chuyến đi trong ngày mà không có người hướng dẫn. Đi sâu hơn vào cảnh quan, các chuyến đi bộ qua đêm sẽ cho phép bạn có đủ thời gian để đi lang thang qua ruộng bậc thang, tắm trong thác nước và ngủ trong ngôi nhà gia đình truyền thống và tận mắt trải nghiệm cuộc sống cộng đồng và nông nghiệp.
Ở trong một nhà nghỉ trên núi
Ở bên ngoài trung tâm du lịch của Sapa trong sự thoải mái đơn giản hơn tại một nhà nghỉ trên đỉnh núi . Sapa là nơi có các nhà nghỉ và homestay tuyệt vời, nơi bạn sẽ tìm thấy các bungalow riêng biệt với ban công riêng nhìn ra thung lũng xanh tươi. Đặt giữa những ruộng bậc thang, bạn có thể sẽ sánh vai với những người nông dân và những người dân địa phương khác khi họ đi về cuộc sống hàng ngày của họ.
Hoạt động
Đi xe đạp leo núi là một cách tuyệt vời để ra ngoài và khám phá một số góc ít được ghé thăm của Sa Pa, và có rất nhiều cuộc phiêu lưu kéo dài nhiều ngày với độ dài khác nhau. Hãy nhớ viết chì trong chuyến thăm của bạn cho cuộc thi Vietnam Mountain Marathon . Cuộc đua trên đỉnh núi này thu hút hơn 4000 đối thủ chạy những con đường mòn trâu, từ cự ly 100km đến 10km dễ quản lý hơn.
Hành trình Sapa
24 giờ ở Sapa
Chỉ với một ngày ở Sapa, hãy du xuân để đi bộ vào buổi sáng đến một trong những ngôi làng dân tộc thiểu số gần đó trước khi thưởng thức một số món ăn địa phương với tầm nhìn bao quát thung lũng tại Hill Station Signature trở lại thị trấn. Vào buổi chiều, hãy lên đỉnh đèo Ô Quy Hồ để ngắm nhìn những khung cảnh đẹp nhất nơi đất khách.
48 giờ ở Sapa
Cách tốt nhất để dành hai ngày ở Sa Pa là vi vu trên những ngọn đồi trong một chuyến đi bộ xuyên đêm. Đi lang thang qua những ruộng bậc thang, tắm trong làn nước trong vắt và ngủ và dùng bữa trong những ngôi nhà mộc mạc của gia đình.
Thời tiết Sapa
Thời điểm tốt nhất để đến thăm Sapa là vào tháng 9 và tháng 10 khi những ruộng bậc thang ở độ đẹp nhất; hoặc vào tháng 4 và tháng 5 khi thời tiết đẹp và bầu trời quang đãng. Tháng 6 đến tháng 8 là khoảng thời gian lý tưởng cho những ai không ngại thời tiết nắng nóng.
Phương tiện di chuyển đến Sapa
Các chuyến tàu qua đêm cung cấp cách lãng mạn nhất để đến Sapa qua tỉnh lỵ Lào Cai . Ngoài ra, các chuyến xe buýt thường chạy từ Hà Nội với thời gian khoảng 6 giờ và hiện có xe đưa đón bạn có thể đặt từ thủ đô đến khách sạn của mình ở trung tâm Sa Pa.
Du lịch Sapa mùa nào đẹp nhất?
Thị trấn phía bắc của Sapa nổi tiếng với khung cảnh núi non cao vút nằm rải rác với những cánh đồng lúa, thác nước và những ngôi làng truyền thống, nơi các nhóm dân tộc đầy màu sắc thiết lập các phiên chợ sôi động. Bởi vì nó ở trên núi nhiệt độ luôn ở mức nhẹ, với mức trung bình khoảng 15-18 ° C (60-65 ° F). Cư dân Sapa như nói với du khách rằng họ có thể trải nghiệm cả bốn mùa chỉ trong một ngày - sáng mùa xuân, nắng hạ buổi trưa, chiều thu se lạnh, và mùa đông sắc lạnh trong đêm tối.
Cho dù bạn đi vào thời điểm nào, thì Chuyến du lịch Sapa của bạn chắc chắn sẽ đẹp và đáng nhớ, nhưng mỗi mùa lại có một chút khác biệt - vì vậy đây là hướng dẫn về những điều nên đến trong năm ở Sapa để giúp bạn quyết định thời điểm thích hợp nhất cho mình đi để có chuyến đi tuyệt vời của riêng bạn.
Mùa hè
Thời tiết ấm áp trong những tháng mùa hè từ tháng 6 đến tháng 8 ở Sapa với nhiệt độ trung bình khoảng 20 ° C (68 ° F). Đây cũng là mùa mưa nên hãy chuẩn bị cho những cơn bão bất chợt. Mưa có xu hướng ngắn nhưng rất nặng hạt và kéo dài. Độ cao của núi của Sapa có thể là một nơi tuyệt vời để tránh cái nóng gay gắt vào mùa hè của khí hậu nhiệt đới ở phần còn lại của Việt Nam - và có rất nhiều khách du lịch có cùng ý tưởng đó, vì vậy mùa hè có thể đông đúc ở Sapa.
Nếu bạn đến vào đầu mùa hè , khoảng cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, mưa không nhiều và nhiệt độ có thể lý tưởng để đi bộ.
Mùa thu
Vào mùa thu, những cơn bão của mùa hè đi qua và thời tiết chuyển sang bầu trời khô ráo và ánh nắng chói chang. Đây là thời điểm tuyệt vời để đi bộ đường dài vì nhiệt độ rất ôn hòa, bạn không cần lo lắng về những đám mây mưa, và những cánh đồng lúa rực lên một màu vàng ấm áp khi chúng chín.
Tháng 9 và tháng 10 đặc biệt lý tưởng, vì đó là lúc nông dân trồng lúa bắt đầu thu hoạch và những bức ảnh bạn có thể chụp chắc chắn sẽ đẹp và tuyệt vời. Vào cuối mùa thu, các ngọn núi thường bị bao phủ bởi sương mù, và vào thời điểm tháng 11 chuyển sang nhiệt độ trung bình sẽ giảm xuống khoảng 11 ° C (52 ° F), vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đã mang theo một số quần áo ấm.
Mùa đông
Mùa đông ở Sapa có thể rất lạnh với nhiệt độ ban ngày trung bình khoảng 8 ° C (46 ° F) và nhiệt độ ban đêm khoảng 1 ° C (34 ° F), vì vậy khi bạn đang tìm kiếm một khách sạn, hãy yêu cầu máy sưởi điện hoặc máy sưởi. lò sưởi (một số có thể là vật trang trí, vì vậy tốt nhất bạn nên hỏi và chắc chắn!), kiểm tra giá củi, và nhớ bó lại!
Bạn sẽ có nhiều sương mù bao phủ các ngọn núi và trong những năm gần đây đã có những trận tuyết rơi nhẹ. Với suy nghĩ này, cảnh bình minh trên sương rất đẹp và nhiều du khách đã bất chấp cái lạnh để ngắm nhìn khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp.
Lễ hội năm mới đặc biệt đầy màu sắc ở Sapa với những lễ kỷ niệm ngày lễ và những cây hoa đào nở rộ, vì vậy đây là thời điểm rất phổ biến để đến vùng núi.
Mùa xuân
Vào mùa xuân, từ tháng 3 đến tháng 5, Sapa bắt đầu ấm trở lại và núi rừng bừng lên sắc màu với hoa dã quỳ và những cánh đồng lúa mới cấy.
Dự báo nhiệt độ nhẹ khoảng 16 ° C (60 ° F) và chỉ thỉnh thoảng có mưa phùn vào buổi sáng. Những sương mù mùa đông sẽ qua đi và khung cảnh núi non sẽ sáng sủa và quang đãng. Giống như mùa xuân ở bất cứ đâu, đây là thời điểm của sự phát triển và sự sống mới.
Vậy bạn nên đi khi nào?
Sapa sẽ không làm bạn thất vọng, cho dù bạn đi vào thời điểm nào, nhưng thời điểm tốt nhất để ghé thăm đối với hầu hết du khách là từ tháng 3 đến tháng 5 hoặc tháng 9 đến tháng 11. Những tháng này không mưa nhiều, nhiệt độ ôn hòa trong ngày và không quá đông đúc, vì vậy chúng mang lại trải nghiệm thoải mái và chân thực nhất về Sapa.
Nếu bạn muốn chụp những bức ảnh đẹp - tháng 10 là thời điểm thích hợp nhất cho những cánh đồng lúa chín vàng. Tháng hai có hoa đào và hoa đào. Tháng 5 là lúc ruộng bậc thang sẽ xanh tốt từ những ruộng lúa mới cấy.
Đối với những người đi bộ đường dài và những người đi bộ đường dài nghiêm túc - Đi trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến đầu tháng 6 hoặc tháng 9 đến đầu tháng 10. Trong những tháng này, những con đường mòn sẽ khô ráo, dễ leo và bạn sẽ có tầm nhìn đẹp nhất từ các đỉnh núi.
25 địa điểm du lịch Sapa đẹp nhất
Sapa xinh đẹp nằm ở vùng núi phía Bắc của Việt Nam và được tạo thành từ một thị trấn chính trong thung lũng Mường Hoa. Xung quanh Sapa thích hợp, bạn sẽ tìm thấy một loạt các ngôi làng địa phương là nơi sinh sống của một số dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Điều này có nghĩa là phần đất nước này có một nền văn hóa riêng biệt và độc đáo khiến bạn không thể bỏ qua một chuyến thăm đến đây nếu bạn ở trong khu vực. Ở ngoại ô thị trấn, bạn sẽ tìm thấy những cánh đồng lúa màu ngọc bích cắt vào các sườn núi cheo leo và không khí mát mẻ hơn khi những ngọn núi được bao phủ trong một làn sương mỏng manh. Nếu bạn thích đi bộ xuyên rừng thì đây chắc chắn là nơi phải đến vì phong cảnh hiểm trở và không khí núi rừng khiến đây là nơi hoàn hảo để ra ngoài và khám phá.
Dưới đây là 25 điều tốt nhất để làm ở Sapa …
1. Đi vào các làng địa phương
Về cơ bản, Sapa là một tập hợp các ngôi làng địa phương nhỏ nằm rải rác xung quanh các ngọn núi. Điều này có nghĩa là đây là nơi nên đến nếu bạn muốn thoát ra khỏi các thành phố của Việt Nam và trải nghiệm một chút gì đó nông thôn hơn.
Bạn có thể ở trong các ngôi làng địa phương trong một nhà khách với một gia đình địa phương và điều này cũng sẽ cho bạn cái nhìn thoáng qua về cách mọi người đã sống ở đây trong nhiều thế kỷ.
Các chương trình homestay ở đây không dành cho tất cả mọi người nhưng đối với nhiều người đã thử chúng là điểm nhấn của chuyến đi đến Việt Nam.
2. Tham quan Bảo tàng Sapa
Sapa không có quá nhiều "điểm tham quan" ở thị trấn chính nhưng một trong số ít điểm tham quan đó là Bảo tàng Sapa. Do đó, đây là nơi chính (và duy nhất) nên đến nếu bạn muốn tìm một nơi trưng bày về lịch sử và văn hóa của khu vực trải dài từ thời Pháp thuộc.
Bạn cũng có thể khám phá các phòng trưng bày dành riêng cho các dân tộc thiểu số khác nhau sống ở phần này của Việt Nam và đây là một nơi tuyệt vời để tìm hiểu tất cả về phần độc đáo này của đất nước.
3. Mua một số đồ thủ công địa phương
Sapa được biết đến với những ngôi làng được tạo thành từ các gia đình địa phương cũng là người dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Các gia đình này bao gồm Dao, Yay, H'mông và Phù Lá và mỗi dân tộc này được biết đến với nghề làm thủ công mỹ nghệ của địa phương. Khi bạn đi du lịch đến các ngôi làng, bạn có thể xem chúng được làm như thế nào và cũng có thể chọn một số dệt hoặc chạm khắc truyền thống để làm quà tặng và đồ lưu niệm tuyệt vời.
4. Đi bộ đường dài
Sapa bắt đầu hình thành nên một danh lam thắng cảnh trong thời kỳ thuộc địa và nhiều người đến đây từ những ngày xa xưa để trốn nóng và thưởng ngoạn phong cảnh. Khí hậu mát mẻ ở đây cũng có nghĩa là đây là một trong những nơi tốt nhất để đi bộ đường dài ở Việt Nam và phần lớn diện tích Sapa được bao phủ bởi những ngọn đồi xanh tươi. Ngoài những ngọn núi trập trùng, bạn cũng sẽ tìm thấy những thác nước lấp lánh tuyệt đẹp và những thung lũng tuyệt đẹp nằm rải rác với những hang động hiểm trở.
Bạn có thể tham gia một chuyến đi bộ đường dài có hướng dẫn viên đến những điểm đẹp nhất quanh Sa Pa hoặc bạn có thể đi một mình nếu bạn thích phiêu lưu.
5. Uống một ly tại Cafe in the Clouds
Một trong những điểm nổi bật tuyệt vời của chuyến đi đến Sapa là cơ hội được ngắm nhìn quang cảnh tươi tốt và không có cách nào tốt hơn để làm điều này hơn là thưởng thức đồ uống tại một trong những quán bar trên núi. Một trong những quán nổi tiếng nhất là Cafe in the Clouds và đúng như tên gọi, bạn có thể dành thời gian ở đây để tận hưởng làn sương mù len lỏi khắp khung cảnh kỳ lạ và chiêm ngưỡng khung cảnh của thung lũng xanh ngọc bích bên dưới.
Bạn có thể thưởng thức nhiều loại đồ uống tại đây cũng như các món ăn địa phương và quốc tế cơ bản và quán cà phê này cũng có Wi-Fi nếu bạn cần kết nối mạng.
6. Tham gia lớp học may vá của người Mông
Nhóm bản địa H'mông ở Sapa được biết đến với nghề may và dệt. Nếu bạn muốn tận mắt chứng kiến điều này, thì bạn có thể ghé thăm Indigo Cat, một trong những cửa hàng thủ công nổi tiếng nhất trong thị trấn. Tại đây, bạn có thể tham gia một lớp học, nơi bạn có thể học cách may đồ thủ công của riêng mình và bạn sẽ được các thành viên của cộng đồng người H'mong địa phương dạy.
Nếu thích, bạn có thể chỉ cần ghé qua cửa hàng để mua một số đồ lưu niệm được trưng bày trong đó có hàng dệt may đẹp mắt cũng như các món ngon khác như trà và gia vị địa phương.
7. Hike Fan Si Pan
Fan Si Pan được mệnh danh là ngọn núi cao nhất Đông Dương và nằm ở độ cao 3.143 mét so với mực nước biển. Núi cách trung tâm Sapa khoảng 9 km và có thể mất cả tuần để lên đến đỉnh. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy khỏe mạnh và nếu bạn có thời gian, thì đây là một trải nghiệm của cuộc đời và bạn sẽ có thể ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của Hoàng Liên Sơn.
Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thực hiện một số chuyến đi ngắn hơn sẽ đưa bạn lên đỉnh núi. Một trong những điểm nổi bật của chuyến đi bộ quanh Fan Si Pan là cơ hội khám phá các loài động thực vật địa phương như những chú khỉ và linh dương dễ thương.
8. Dùng bữa tại nhà hàng Hill Station Signature
Vì Sapa từng là một ga trên đồi nổi tiếng trong thời kỳ thuộc địa, nên bạn chỉ có thể dùng bữa tại nhà hàng Hill Station Signature, chuyên phục vụ các món ăn ngon của người H'Mông. Đây cũng là một quán ăn có tầm nhìn và bạn có thể thưởng thức khung cảnh khắp thung lũng khi thử các món ăn như thịt lợn nấu chanh cũng như cá hồi gói trong lá chuối và nấu trong tro. Một lý do khác để đến đây là để thử ngô và rượu gạo của địa phương.
9. Tham quan Bản Cát Cát
Bản Cát Cát có cái tên duyên dáng là một trong những bản làng lâu đời nhất ở vùng Sapa và được biết đến là nơi sinh sống của dân tộc H’mông. Ngôi làng nổi tiếng với các ngành công nghiệp truyền thống như sản xuất lanh, bông và có truyền thống dệt vải rất lâu đời ở đây. Khi du khách đến thăm, họ có thể tìm hiểu tất cả về các kỹ thuật truyền thống này cũng như dành thời gian nghiên cứu văn hóa người H'mông.
10. Kiểm tra các nhà hàng thịt nướng
Việt Nam được biết đến với những món thịt nướng thơm ngon và đây có thể là món ăn được chào đón trong khí hậu lạnh giá của Sapa. Nếu bạn muốn tìm một số quán nướng tập trung nhiều ở Sapa thì bạn cần phải đến đường Phan Sĩ, nơi bạn sẽ tìm thấy một số quán ăn đơn giản được dựng dọc theo con đường. Những quầy hàng này nướng nhiều loại thịt bao gồm thịt gà, thịt lợn và thịt bò trên than nóng và chúng được phục vụ với rau và đôi khi là cơm gói để bạn có thể cuộn mọi thứ lại với nhau để tạo thành một loại chả giò ngon miệng.
11. Đi bộ đến Thác Bạc
Sapa nổi tiếng với những thác nước và một trong số đó là Thác Bạc. Đây là một tập hợp các bệnh đục thủy tinh thể chảy ra, cao đến khoảng 200 mét. Nằm ngay phía trên con đường từ Thác Bạc là Thác Tình Yêu được đặt tên rất đẹp, là một địa danh chìm trong truyền thuyết của người dân địa phương. Người dân địa phương sẽ cho bạn biết rằng các nàng tiên đã từng tắm ở vùng nước ở đây và mặc dù phải đi bộ một quãng đường dài đến cả hai thác nước nhưng nó rất xứng đáng với cảnh đẹp.
12. Khám phá Động Tiên
Một điểm tham quan quan trọng khác của Sapa là Động Tiên nằm cách thượng nguồn sông Chảy một chút. Hang động giống như một câu chuyện cổ tích, đúng như tên gọi, và khung cảnh ở đây gợi nhớ đến Vịnh Hạ Long. Hang động được cho là linh thiêng ở Việt Nam và ngọn núi ở đây cũng được cắt ngang qua với những dòng suối chảy róc rách là nơi lý tưởng để bơi lội khi kết thúc một chuyến đi dài.
13. Thưởng thức bánh ngọt tại Baguette và Chocolate
Ở Việt Nam, do ảnh hưởng của thời Pháp thuộc, bạn không bao giờ xa nơi nào bán bánh mì baguettes và bánh ngọt. Ở Sapa, món này có dạng bánh mì và sô cô la, được đặt trong một biệt thự thuộc địa cũ. Họ phục vụ một bữa sáng ngon lành hoặc bạn cũng có thể đến đây để thưởng thức một chiếc bánh mì baguette giòn hoặc một lát bánh tart. Một trong những điều tuyệt vời nhất của Baguette và Chocolate là tuyển dụng những thanh niên có hoàn cảnh khó khăn đến từ Sapa và đào tạo họ cách nấu ăn.
14. Chèo thuyền trên hồ Sapa
Hồ Sapa là một trong những điểm tham quan chính trong thị trấn và chỉ cách nhà thờ chính 5 phút đi bộ. Hồ cho phép bạn tận hưởng vẻ đẹp của Sapa từ mặt nước và đây là một địa điểm phổ biến để đến cho các gia đình địa phương vào cuối tuần. Một trong những điểm nổi bật tuyệt vời của hồ là bạn có thể thuê một chiếc thuyền peal trong một giờ và chụp trên mặt nước thủy tinh và thưởng ngoạn cảnh đẹp.
15. Tham quan đèo Trạm Tôn
Nếu bạn muốn ngắm nhìn nhiều hơn phong cảnh ở Sapa thì bạn cần đi theo đường Sapa và Lai Châu, sau đó rẽ vào đèo Trạm Tôn. Đèo nằm ở độ cao khoảng 1900 mét, là con đèo cao nhất ở Việt Nam. Bạn sẽ tìm thấy một số điểm quan sát ở đây có tầm nhìn tuyệt vời ra khu vực xung quanh và bạn cũng có thể kết hợp một chuyến đi đến đây với Thác Bạc gần đó.
16. Mua sắm tại chợ Sapa
Nếu bạn muốn tận hưởng trải nghiệm mua sắm truyền thống ở Sapa, hãy đến Chợ Sapa, nơi cũng có vị trí thuận tiện gần bến xe địa phương. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một loạt các sản phẩm địa phương đầy màu sắc cũng như một phần thịt tươi chắc chắn không dành cho những người yếu tim. Bạn cũng sẽ tìm thấy một số đồ thủ công ở đây được bán bởi những người dân tộc vùng đồi sống trong các bản làng xung quanh Sa Pa.
17. Xem Hát Nhà Thờ Xã Tả Phìn
Nếu tình cờ đến Sapa trong vài tuần đầu xuân thì bạn có thể đi du lịch Bản Tả Phìn, nơi bạn có thể xem hát nhà thờ hàng năm. Đây thực sự là một truyền thống đám cưới truyền thống và bạn sẽ được xem các cô dâu và chú rể diễu hành qua làng trong khi người dân địa phương hát và nhảy xung quanh họ.
Những bộ trang phục đầy màu sắc mà các cặp tình nhân trẻ mặc có giá trị cho chuyến đi và du khách được chào đón đến xem lễ hội miễn là bạn đồng thời tôn trọng các thủ tục.
18. Dạo quanh Chợ chim Mường Khương
Nhiều thị trấn ở Đông Nam Á có chợ chim địa phương và Sapa không phải là ngoại lệ. Nếu bạn ghé thăm Chợ chim Mường Khương thì bạn sẽ được xem các bộ tộc khác nhau trong vùng tụ tập nghe chim hót. Ở Việt Nam, nhiều nhà thường treo một lồng chim trước cửa nhà để mang lại may mắn, và người ta mua bán chim ở chợ.
Vì vậy, bạn có thể lắng nghe tiếng chim bay như chim sơn ca ký gửi và khu chợ là một khu vực nhộn nhịp, tốt nhất nên ghé thăm vào buổi sáng nếu bạn muốn xem nó ở đỉnh cao.
19. Khám phá Thung lũng Mường Hoa
Thung lũng Mường Hoa là một trong những viên ngọc quý của Sapa và bạn sẽ tìm thấy Suối Hoa chảy xuyên qua thung lũng và chạy qua các bản như Hán Thao và Tân Văn. Bạn có thể thực hiện một tour du lịch từ Sapa sẽ dẫn bạn qua thung lũng tuyệt vời và thậm chí có những bức tranh trên đá ở đây được cho là có niên đại khoảng 3.000 năm.
Nếu bạn đi bộ xuống đáy thung lũng thì bạn cũng có thể đi bộ trên sông dọc theo Suối Hoa.
20. Uống rượu ở Bản Phố
Không nghi ngờ gì nữa, một trong những ngôi làng tốt nhất để ghé thăm quanh Sapa là Bản Phố, nơi sinh sống của bộ tộc Mông Bắc Hà. Ngôi làng cũng được biết đến với ngành công nghiệp nấu rượu và khi đến đây, bạn có thể tìm hiểu cách người dân làng làm rượu ngô ở đây trong nhiều thế kỷ và thậm chí tự mình nếm thử một số loại rượu đặc trưng này.
Bạn cũng có thể dễ dàng ghé thăm Bản Phố như một phần của chuyến đi trong ngày từ Sapa và cũng như với tất cả các bản trong vùng, nơi đây cũng có tầm nhìn ngoạn mục ra những cánh đồng lúa.
21. Chiêm ngưỡng Nhà thờ Sapa
Sapa không có nhiều di tích, nhưng một trong những công trình kiến trúc dễ nhận biết nhất trong thị trấn là Nhà thờ Sapa có từ thời Pháp thuộc. Nhà thờ đóng cửa suốt cả tuần và chỉ mở cửa phục vụ Thánh lễ vào Chủ nhật hàng tuần, nhưng bạn có thể khám phá bên ngoài rất đẹp hoặc khám phá bên trong nếu tình cờ đến đây vào cuối tuần.
22. Đi dạo KDL Hàm Rồng
Hàm Rồng Resort thực ra là một cái gì đó dễ hiểu nhầm vì đây không phải là một khu nghỉ dưỡng mà là một khu công viên bình dân nằm dưới chân núi Hàm Rồng. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một nơi mát mẻ và thanh bình để đi dạo mặc dù được cảnh báo, có rất nhiều bậc thang dẫn bạn lên sườn núi.
Tuy nhiên, nếu bạn không muốn vượt qua một số ngọn núi lớn hơn trong khu vực như Fan Si Pan thì đây là một nơi tốt để đi dạo trong vài giờ và chụp một số bức ảnh khắp thung lũng.
23. Tham gia một lớp học nấu ăn
Việt Nam nổi tiếng thế giới với những món ăn ngon, và với điều đó, bạn có thể muốn tự mình nấu ăn. Nếu đúng như vậy thì bạn cần đến Nhà hàng Hill Station Signature, nơi bạn đặt lớp trước một ngày. Sau đó, bạn sẽ có cơ hội học hỏi từ một đầu bếp người Mông, người sẽ đưa bạn ra chợ địa phương để bạn có thể tìm hiểu tất cả về các nguyên liệu truyền thống được sử dụng trong nấu ăn Việt Nam.
Các lớp học thường bao gồm học cách nấu năm món ăn địa phương mà sau đó bạn có thể ăn trong phòng ăn chung ở cuối buổi học và kết hợp với một số loại rượu địa phương.
24. Dùng bữa tại các quán lẩu
Thời tiết ở Sapa có thể lạnh hơn nhiều so với các vùng khác của Việt Nam do độ cao lớn. Do đó, nếu bạn cảm thấy cần khởi động, thì bạn có thể muốn đi một chuyến đến các quán lẩu nổi tiếng của Sapa. Đây được coi là một món ngon địa phương ở thị trấn và loại lẩu này được gọi là lau trong tiếng Việt.
Nước lẩu bao gồm thịt hầm sau đó được nấu với các loại rau địa phương như bắp cải và nấm tạo nên một món ăn đơn giản nhưng thịnh soạn.
25. Tham quan cánh đồng lúa
Lý do chính khiến nhiều người đến Sapa là để thăm đồng lúa, và ngay cả khi bạn quyết định không ở lại homestay với một gia đình bản xứ qua đêm, thì một chuyến đi về vùng nông thôn là không thể bỏ qua.
Bạn có thể đặt một tour du lịch có hướng dẫn viên từ Sapa, nơi sẽ đưa bạn lên những bậc thang nổi tiếng và bạn có thể chiêm ngưỡng quang cảnh và cũng có thể tìm hiểu người dân địa phương làm ruộng và thu hoạch lúa.
Kinh nghiệm du lịch Sapa
Ly Thy Ker biết đến thị trấn Sapa từ khi nó còn là một vùng núi, và đã chứng kiến nó phát triển thành một địa điểm du lịch sầm uất như ngày nay.
Ker là một bà mẹ trẻ người H'Mông đen có hai con và làm việc bán thời gian với vai trò hướng dẫn viên du lịch, đưa khách du lịch khám phá thế giới bên trong. Tại đây, cô nói về cuộc sống của mình và chia sẻ những ý tưởng cho những du khách muốn hòa mình vào cuộc sống ở Sapa.
Tại sao du khách nên đến Sapa?
Tôi nghĩ mọi người nên đến đây để ngắm cảnh đẹp - những cánh đồng lúa và những ngọn núi - và cũng để xem cách chúng tôi sống và nền văn hóa của chúng tôi như thế nào. Chúng tôi có 93 thôn, bản ở Sa Pa và sáu nhóm dân tộc thiểu số: người Mông, người Dao, người Tày, người Giáy, người Xa Phó và một phân nhóm của người Phù Lá.
Nếu du khách muốn tìm hiểu về văn hóa của chúng tôi, họ cần phải đi xa hơn đến các địa điểm địa phương, chứ không chỉ quanh thị trấn Sa Pa. Tôi đưa những vị khách đi bộ xuyên núi đến nhà của tôi, nơi họ có thể ở lại với tôi và xem chúng tôi sống như thế nào cũng như tất cả công việc chúng tôi làm trong nhà.
Cuộc sống là một thành viên của người H'mông đen như thế nào?
Dân tộc tôi, người H’mông đen, thường sống trong các bản nhỏ trên núi. Mọi người đều biết mọi người. Chúng tôi trồng thực phẩm của riêng mình và chúng tôi nấu mọi thứ tươi ngon trên ngọn lửa. Tôi ở cách thị trấn Sapa khoảng 20 phút đi xe máy, nhưng mất hai tiếng đi bộ. Trước khi có xe máy, chúng tôi sẽ đi bộ khắp mọi nơi! Những người lớn tuổi thường gọi chúng tôi là thế hệ trẻ lười biếng.
Chúng ta có rất nhiều truyền thống cổ xưa mà chúng ta vẫn còn giữ, đặc biệt là thầy cúng và thuốc thảo dược. Một thời gian dài trước đây hầu hết mọi người chỉ tin vào Shaman, một người chữa bệnh tâm linh giúp mọi người khi họ đau ốm. Bây giờ mọi người tin vào một loạt các tôn giáo và y học phương Tây nhưng shaman giáo vẫn là một phần lớn trong văn hóa của chúng ta.
Nhiều người trong làng cũng rất giỏi về thuốc nam. Họ học nó từ cha mẹ hoặc già làng của họ. Cha tôi là một thầy cúng và mẹ tôi là một phụ nữ thảo dược. Cả hai đều có thể giúp đỡ rất nhiều người và tôi cảm thấy rất tự hào khi là con gái của họ!
Những hoạt động nào khác để làm ở Sapa, ngoài đi bộ?
Có rất nhiều việc phải làm! Nếu du khách đến vào đúng mùa họ có thể tham gia cùng chúng tôi và xem cách chúng tôi làm việc trong một trang trại địa phương, trồng lúa và chế biến hoa màu. Tắm thảo dược Red Dzao cũng rất tốt. Tôi đã đến những cửa hàng tại Sapanapro một vài lần và tôi thực sự thích chúng! Họ nói rằng chúng tốt cho xương và sức khỏe của bạn nói chung. Nếu bạn đến thăm các phòng tắm với hướng dẫn viên của Red Dzao, bạn có thể ở lại nhà cô ấy để ăn trưa sau đó và tìm hiểu thêm một chút về cách sống của Red Dzao.
Về thức ăn, bạn có thể thử lươn, dế và ếch - chúng rất ngon! Chúng tôi cũng có các lớp học thêu batik và thêu truyền thống của người H'mông. Batik mất thời gian ngắn hơn so với thêu. Bạn có thể làm một món nhỏ để mang về nhà chỉ trong một ngày.
Có món ăn đặc trưng nào ở Sapa mà du khách nên thử?
Ở Sapa, chúng tôi có một loại rau gọi là “su su” (choko) được trồng ở đây. Đậu phụ ở đây tươi - chúng tôi làm mới vào mỗi buổi sáng - và chúng tôi có một con sâu rất đẹp mà chúng tôi lấy từ tre. Nếu đến đúng mùa bạn nên thử nhé! Cách tốt nhất để thử đồ ăn ở Sapa là đi bộ với một gia đình địa phương, họ sẽ đưa bạn đến chợ địa phương để chọn nguyên liệu tươi và sau đó mang về nhà nấu.
Những món quà lưu niệm tuyệt vời mà du khách có thể mua ở Sapa là gì?
Những món quà lưu niệm tốt nhất là ở phía sau chợ Sapa và trên lầu. Khu chợ này dành cho phụ nữ địa phương và những gì họ bán có chất lượng tốt và chính hãng. Có những phụ nữ đi dạo quanh thị trấn nhưng điều này thường có thể cảm thấy vội vã và thúc ép. Tại thị trường, bạn có thời gian để duyệt. Trước khi mua một món đồ nào đó, bạn nên hỏi người bán hàng đã mua bao lâu để có thể thỏa thuận công bằng với họ.
Ngoại lệ duy nhất là vòng tay và đồ trang sức. Những người phụ nữ địa phương trên đường phố có những món đồ trang sức chất lượng nhất. Ngoài ra, họ đeo miếng ở cổ tay và cổ nên chúng thường bị mài mòn một chút ở các cạnh và không được sắc nét như hàng ở chợ.
Điều gì làm nên một chiếc váy của người H'mông đen?
Trong văn hóa H'mông đen, chúng tôi làm quần áo từ cây gai dầu. Chúng tôi mất gần một năm để làm một bộ trang phục mới. Đầu tiên chúng ta trồng cây gai dầu trong ba tháng, trồng vào khoảng tháng 3 và thu hoạch vào tháng 6. Khi nó đủ cao, chúng tôi cắt nó, lấy lá đi và phơi nắng trong khoảng 10 ngày.
Sau đó, chúng tôi từ từ lột da - đây là những gì chúng tôi sử dụng cho quần áo của mình. Đầu tiên chúng ta giã nhỏ để làm xoăn, sau đó dùng tay nối các sợi lại với nhau để tạo thành một sợi dây dài. Tiếp theo, chúng tôi đun sôi dây với tro bếp lửa trong ba ngày để dây được trắng và mềm. Sau đó, chúng tôi đun sôi nó với sáp trong vài giờ để làm cho cây gai dầu mềm hơn.
Sau đó, chúng tôi làm phẳng cây gai dầu bằng cách lăn nó dưới một tảng đá lớn. Bạn phải làm điều đó trong cả ngày: cuốn sợi gai, treo nó ra ngoài cho khô, rồi lại cuốn cho đến khi khô hẳn. Sau đó chúng tôi đem ra khung cửi, dệt vải và nhuộm chàm. Chúng tôi mất từ bốn đến sáu tháng chỉ để nhuộm vải.
Toàn bộ quá trình này rất quan trọng đối với người H'mong. Chúng tôi may quần áo của chúng tôi để mặc mỗi năm mới cho lễ hội. Sau khi vải được nhuộm, chúng tôi trang trí nó. Tôi chủ yếu thêu và khâu, nhưng những người lớn tuổi làm batik. Tôi cảm thấy rất tốt và rất hạnh phúc vì tôi có thể tự làm một cái gì đó và mặc nó. Tôi không mua nó từ người khác. Nó có một ý nghĩa vô cùng đặc biệt.
