Du lịch Hội An - Một phố cổ tại tỉnh Quảng Nam luôn làm lòng người xao xuyến. Hội An là nơi diễn ra cuộc hành quân táo bạo của những con người tiến bộ vào một cuộc vui nhàn nhã. Ở thương cảng một thời này, sông Thu Bồn uốn khúc qua những khu nhà cửa đổ nát và những ngôi chùa phong trần, trong khi những chiếc thuyền tam bản đến và đi từ bến phà cũ. Bên ngoài Khu Phố Cổ, những con đường hai làn xe cắt ngang những cánh đồng lúa bát ngát và nổi lên một đường bờ biển đầy bọt. Ở lại một vài ngày, và vẻ đẹp dễ chịu của Hội An và những đêm thắp sáng đèn lồng có thể khiến bạn say mê.
Du lịch Hội An 2023 có gì hay?
Lạc vào Phố Cổ
Sự quyến rũ của Hội An được chắt lọc trong những con phố nhỏ hẹp của Phố cổ . Di sản Thế giới được UNESCO công nhận này là một trung tâm thương mại nhộn nhịp từ thế kỷ 15 đến đầu thế kỷ 19. Các thương nhân từ Trung Quốc, Nhật Bản và sau đó là châu Âu đã định cư ở Hội An, tạo nên sự kết hợp kiến trúc độc đáo mà bạn thấy ngày nay. Cảnh quan thị trấn - khu chợ mở, những con hẻm nhỏ và cầu thang bằng gỗ - không thay đổi. Hãy mang theo máy ảnh khi bạn bước qua Cầu Nhật Bản được trang trí công phu , bước vào bên trong ngôi nhà của tổ tiên Tấn Ký và lang thang trong Hội quán Phúc Kiến .
Thỏa mãn vị giác của bạn
Ăn uống ở Hội An là một niềm vui thuần túy. Các nông trại xung quanh đóng góp rau, thảo mộc và trái cây vừa hái, và các tàu đánh cá mang sản lượng đánh bắt của họ đến chợ hàng ngày, vì vậy bạn sẽ không thiếu những bữa ăn đáng nhớ. Ba món ăn tinh túy ở Hội An là cao lầu - bún ốc - hoành thánh chiên giòn và há cảo nhân tôm thịt trắng hồng mọng nước. Nhưng đó là món mì b ánh mì khiêm tốn thúc đẩy các cuộc trình diễn ẩm thực.
Đăng ký học nấu ăn
Hội An là một thỏi nam châm thu hút các tín đồ ẩm thực và các đầu bếp muốn tìm hiểu bí quyết ẩm thực Việt Nam. Hầu hết các lớp học nấu ăn đều bao gồm một chuyến đi đến Chợ Hội An phồn hoa , mặc dù một số lớp sẽ đưa bạn đến tận những trang trại rau và làng chài. Có một buổi sáng để rảnh rỗi? Hãy thử sức mình tại các trường dạy nấu ăn Red Bridge, Morning Glory hay Secret Garden .
Đạp xe ở nông thôn
Bình minh ở Hội An là thời điểm thích hợp để ngả mũ và đạp xe. Với bất kỳ may mắn nào, bạn sẽ thấy mình trong một biển xanh, với những chú trâu nước quẫy đuôi dọc theo lối đi và những đàn diệc tản mác trên đường chân trời. Đảo Cẩm Kim , cách một bến phà, là một cảnh quan tươi tốt, đáng yêu. Tại Cẩm Thanh và Trà Quế, bạn sẽ đi qua những con đường ven sông yên tĩnh, những trang trại trồng rau và những ao hồ có mái che.
Bãi biển đẹp
Bãi biển An Bàng , chỉ cách Phố Cổ 10 phút lái xe, hứa hẹn những bữa trưa hải sản, bãi cát trải dài và sóng biển mát rượi. Soul Kitchen là một địa điểm thư giãn yêu thích để mang theo sách, chăn đi biển và bikini của bạn. Để có cả ngày ngập nắng và lướt sóng, hãy lên chuyến phà đến Quần đảo Chàm , nơi bạn sẽ có những bờ biển hoang sơ và một số điểm lặn cho riêng mình.
Mua một bộ quần áo mới
Hội An có thể may quần của bạn, nhưng cũng sẽ may cho bạn một đôi mới. Đường phố tràn ngập những thợ may háo hức để may cho bạn một bộ trang phục trong 24 giờ. Trong danh mục quần áo may sẵn, hãy xem giá vải sợi bông, vải lanh và lụa tại các cửa hàng như Papillon Noir và Metiseko . Đồ trang sức và đồ da cũng nằm trong danh sách hấp dẫn người mua sắm.
Kinh ngạc trước Mỹ Sơn
Một hành trình khám phá sâu sắc đang chờ đợi cách đó 40 km tại Thánh địa Mỹ Sơn , Di sản Văn hóa được UNESCO công nhận. Ẩn mình trong một thung lũng gần dòng suối rợp bóng mát, những ngôi đền này được xây dựng bởi người Chăm, những người đã có nghề buôn bán gia vị phát triển mạnh từ lâu đời ở miền Trung Việt Nam. Các công trình kiến trúc còn sót lại, mang dấu vết của thời gian và chiến tranh, có niên đại từ thế kỷ thứ 7 đến thế kỷ thứ 13.
Hành trình Hội An
24 giờ ở Hội An
Trước tiên, hãy xếp hàng mua bánh mì tại Bành Mỹ Phượng, sau đó dạo quanh các gian hàng của chợ ẩm thực để xem sản phẩm ngon nhất trong ngày. Đạp xe qua những cánh đồng lúa đến Bãi biển An Bàng để ăn trưa hải sản và ngâm mình trong đại dương. Khi không khí mát mẻ, hãy đi bộ trên các con phố của Phố Cổ , dừng lại để xem bất kỳ cửa hàng nào bạn thích. Dùng bữa tối thịnh soạn kiểu Việt Nam và tản bộ trở về khách sạn của bạn trong ánh đèn lồng đầy màu sắc của Hội An.
48 giờ ở Hội An
Vào buổi sáng thứ hai của bạn ở Hội An, hãy đăng ký một trong những lớp học nấu ăn ngon trong thị trấn hoặc đến thăm các trang trại rau hữu cơ trên Trà Quế. Vào buổi chiều, hãy chuyển hướng đến các di tích lịch sử tại Mỹ Sơn, hoặc tự túc tham quan các quán cà phê và quán trà quyến rũ của Hội An . Sau đó, nhâm nhi những bữa tiệc ngoài trời với tầm nhìn ra sông tại Mango Mango , mua sắm vào phút cuối, sau đó tự thưởng cho mình một suất mát-xa chân xứng đáng.
Thời tiết Hội An
Cũng như phần còn lại của miền Trung, thời tiết Hội An có thể khó lường. Dự báo có những ngày mưa và vài cơn bão từ tháng 9 đến tháng 1. Nếu bạn đến vào đầu năm, hãy mang thêm một vài lớp áo để giữ ấm. Tháng 3 đến tháng 5 là những tháng tốt nhất để tham quan, nhưng bạn cũng có thể ngắm Hội An từ tháng 6 đến tháng 8, nếu bạn không ngại cái nóng gay gắt.
Di chuyển đến Hội An
Cách dễ nhất để đến Hội An là bay đến sân bay quốc tế Đà Nẵng, cách Phố Cổ 30 phút lái xe. Có các chuyến bay nội địa từ các thành phố lớn của Việt Nam đến Đà Nẵng, cũng như các chuyến bay thẳng từ Bangkok, Siem Reap, Kuala Lumpur và Hong Kong. Bạn cũng có thể đến Hội An bằng xe buýt từ miền Bắc hoặc miền Nam của Việt Nam.
25 địa điểm du lịch ở Hội An tuyệt đẹp
Hội An nổi tiếng là một trong những thành phố đẹp nhất của Việt Nam và Phố Cổ ở đây đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới nhờ 800 công trình kiến trúc lịch sử của nó. Ở đây có một cảm giác chắc chắn là 'phố cổ' giống như được quay trở lại Việt Nam của thời xa xưa, và thành phố này cũng nổi tiếng vì nó chưa từng bị ném bom trong chiến tranh Việt Nam.
Hội An cũng nằm trên sông Thu Bồn với hai bên là các quán bar, quán cà phê và chợ địa phương và bạn có thể đi bộ dọc theo bờ vào ban đêm và phóng tầm nhìn ra mặt nước lăn tăn. Khi bạn dạo quanh thành phố, bạn có thể tham quan các điểm như bảo tàng, nhà cổ và những ngôi chùa xinh đẹp, và Hội An cũng có một khung cảnh ẩm thực địa phương rất ngon. Như thể vẫn chưa đủ, vùng nông thôn xung quanh Hội An cũng đẹp không kém và bạn có thể dễ dàng thực hiện một chuyến đi trong ngày đến những bãi biển rực rỡ hoặc những thành phố đổ nát.
Dưới đây là 25 điều tốt nhất để làm ở Hội An …
1. Nhận may một bộ đồ
Hội An nổi tiếng khắp Việt Nam với ngành dệt may và một trong những lý do khiến nhiều người đến đây là để được may quần áo cho họ. Để đạt được điều đó, bạn sẽ tìm thấy những thợ may tuyệt vời trên khắp thị trấn và bạn có thể chọn từ rất nhiều loại lụa, các loại vải dệt và hoa văn khác để tạo ra những sáng tạo cá nhân của bạn.
Tuy nhiên, lưu ý rằng bạn có thể sẽ cần khoảng ba ngày để lấy quần áo của mình nếu thiết kế đơn giản và lên đến một tuần đối với những mẫu phức tạp hơn, vì vậy hãy lên kế hoạch phù hợp để tránh thất vọng.
Ngành công nghiệp may đo ở đây cũng có tính cạnh tranh cao, vì vậy bạn sẽ phải mặc cả khó và trả tiền để mua sắm xung quanh để bạn có được thỏa thuận tốt nhất.
2. Dạo quanh Phố cổ
Hội An là một cái gì đó hiếm có ở Việt Nam vì nó đã thoát được hầu hết các trận bom đã san bằng nhiều thành phố khác trong Chiến tranh Việt Nam. Điều này có nghĩa là những tòa nhà xinh đẹp ở đây đã bị bỏ qua, và vì vậy bạn vẫn sẽ tìm thấy một số kiến trúc tuyệt đẹp ở đây trong Khu Phố Cổ, nơi đây trở thành nơi hoàn hảo để đi dạo và ngắm nhìn tất cả các thắng cảnh.
Khu Phố Cổ hiện đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và được cho là có niên đại khoảng 2.000 năm.
3. Mua hàng thủ công mỹ nghệ địa phương
Nếu bạn thích nghệ thuật và thủ công mỹ nghệ địa phương thì bạn sẽ tha hồ lựa chọn trong chuyến thăm Việt Nam. Hội An được biết đến trên khắp Việt Nam là trung tâm của các sản phẩm địa phương tuyệt đẹp và bạn sẽ có thể mua sắm những sản phẩm này ở những nơi như chợ trung tâm chính.
Ngoài ra còn có một số làng thủ công mỹ nghệ nằm rải rác ở ngoại ô thị trấn và bạn thường có thể tham gia một chuyến tham quan đến những làng nghề này, nơi bạn có thể tìm hiểu về nền tảng lịch sử và văn hóa đằng sau việc làm ra những mặt hàng này.
Nhiều trong số này được làm bởi các dân tộc thiểu số địa phương và làm quà tặng hoặc quà lưu niệm tuyệt vời. Tại các làng nghề thủ công, bạn cũng có thể tham gia các lớp học như dệt cổ hoặc thư pháp.
4. Học nấu món ăn Việt Nam
Hội An được biết đến là nơi có một số trường dạy nấu ăn, nơi bạn có thể tham gia và tìm hiểu tất cả về cách làm một số món ăn địa phương. Một trong những trường nổi tiếng hơn cả là Trường dạy nấu ăn và Nhà hàng Gioan và bạn có thể chọn giữa đặt món ăn tại nhà hàng hoặc đăng ký một lớp học.
Chúng thường bao gồm một chuyến đi đến chợ địa phương, nơi bạn sẽ tìm hiểu tất cả về các nguyên liệu được sử dụng trong nấu ăn Việt Nam và một số món ăn mà bạn sẽ chuẩn bị bao gồm phở cũng như chả giò và bánh xèo, một loại bánh xèo Việt Nam. .
5. Chiêm ngưỡng Chùa Cầu Nhật Bản
Chùa Cầu Nhật Bản nằm ở trung tâm thành phố và cũng là một trong những tâm điểm của nó. Cây cầu kéo dài khoảng 12 mét và nổi tiếng với những tác phẩm chạm khắc trang trí công phu, nhiều trong số đó có hình khỉ và chó.
Đây cũng là một địa điểm rất được các cặp đôi Việt Nam yêu thích đến đây chụp ảnh vì cây cầu được coi là một địa điểm lãng mạn hàng đầu ở Hội An.
6. Tham quan Bảo tàng Hội An
Nếu bạn muốn biết thêm về lịch sử của Hội An thì bạn cần phải đến bảo tàng chính của nó. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một loạt các mảnh kể về câu chuyện của khu vực bao gồm cả đồ cổ có từ thời Chăm cũng như thời thuộc địa. Có một số phòng trưng bày ở đây chứa đầy các bản vẽ, gốm sứ, tranh vẽ và ảnh và bạn cũng có thể kiểm tra các tác phẩm chữ ký như chuông chùa bằng đồng lớn.
7. Tham quan Làng lụa Hội An
Làng lụa Hội An là nơi bạn nên đến nếu bạn muốn ra ngoài thành phố và khám phá các kỹ thuật dệt cổ xưa của vùng đất Việt Nam này. Ngôi làng nằm ở tỉnh Quảng Nam, cách trung tâm thành phố khoảng một km và bạn sẽ tìm thấy một ngôi làng cổ kính với những ngôi nhà được xây dựng theo phong cách truyền thống.
Ngôi làng có rất nhiều nghệ nhân sẽ dạy bạn cách làm ra những mảnh lụa đẹp và bạn thậm chí có thể cho tằm ăn ở đây và giúp gỡ kén của chúng. Đây cũng là một nơi tuyệt vời để mua một số mảnh lụa truyền thống để làm quà tặng và đồ lưu niệm tuyệt vời.
8. Tham quan Đình Tấn Ký
Đình Tấn Ký là một trong những công trình kiến trúc có ý nghĩa lịch sử lớn nhất ở Hội An và nằm trong khu Phố Cổ của thành phố. Ngôi nhà của gia đình được xây dựng vào thế kỷ 18 và sẽ thuộc về một gia đình thương gia. Kiến trúc ở đây là sự pha trộn giữa các họa tiết thiết kế của Nhật Bản, Trung Quốc và truyền thống của Việt Nam và bây giờ bạn có thể tham quan một vòng quanh khu đất tuyệt vời này.
Khoảng bảy thế hệ thương nhân đã sống trong ngôi nhà và bạn vẫn sẽ tìm thấy đồ đạc và kỷ vật ban đầu của họ ở đây, điều này sẽ cho bạn hình dung về cách người dân Hội An sống trong những ngày xưa.
9. Uống một ly cà phê
Việt Nam là đất nước nổi tiếng với những ly cà phê ngon và Hội An cũng không hề kém cạnh khi biết đến những cách pha chế của riêng mình. Một trong những nơi tốt nhất để thử cà phê ở Hội An là tại Mia Coffee, người tự rang hạt cà phê của họ và phục vụ một số loại cà phê espresso ngon nhất trong thành phố.
Các loại cà phê được cung cấp ở đây thay đổi theo mùa và tất cả các loại cà phê ở đây đều được chọn lọc thủ công để mang đến cho bạn những tách cà phê tươi ngon nhất. Bạn thậm chí có thể mua những túi đậu ở đây để mang về nhà làm kỷ niệm.
10. Mua sắm tại Chợ đèn lồng
Chợ đèn lồng xinh xắn nằm ở An Hội, bên kia sông so với trung tâm Hội An. Đây là một trong những khu chợ đẹp nhất Việt Nam và đúng như tên gọi, bạn có thể mua những chiếc đèn lồng truyền thống ở đây với đủ hình dạng và kích cỡ khác nhau.
Rất nhiều trong số này được làm bằng lụa Hội An lộng lẫy và bạn có thể đi dạo vào ban đêm và ngắm nhìn những chiếc đèn lồng chiếu sáng tuyệt vời với nhiều màu sắc khác nhau.
11. Tắm nắng trên biển An Bàng
Hội An có một số bãi biển, nhưng người dân địa phương sẽ nói với bạn rằng An Bàng là một trong những nơi tốt nhất xung quanh. Bãi biển này ít đông đúc hơn so với nhiều dải cát nổi tiếng khác trong khu vực và bạn sẽ tìm thấy những bãi cát trắng nguyên sơ nằm trên mặt nước.
Nếu bạn đến đây vào ban ngày thì bạn cũng sẽ tìm thấy một số nhà hàng ven biển duyên dáng ở đây phục vụ một số hải sản ngon. Nếu bạn định ở lại bãi biển lâu hơn một chút thì bạn cũng có thể thuê một biệt thự bên bờ biển ở đây.
12. Mẫu Cao Lao
Việt Nam, như bạn mong đợi, có rất nhiều loại mì khác nhau. Nếu bạn muốn thử món ăn đặc sản của vùng Hội An, thì bạn phải thử món Cao Lao, đó là món mì gạo lứt trộn với nước lọc. Đây là tro từ dung dịch kiềm lấy từ gỗ trên quần đảo Chàm, cách bờ biển Hội An khoảng 12 km.
Sợi mì được cắt bằng tay và sau đó được phủ lên trên thịt lợn, bánh gạo và các loại thảo mộc tươi, tất cả được ngâm trong nước luộc thịt thơm ngon. Một trong những nơi tốt nhất để thử mì là ở Cẩm Ga Hương, nằm trên đường Lê Lợi.
13. Tham quan Di tích Mỹ Sơn
Nếu bạn muốn có một chuyến đi trong ngày ra khỏi Hội An thì hãy đến Di tích Mỹ Sơn, nơi bao gồm một bộ sưu tập các ngôi đền Hindu được xây dựng từ thế kỷ 4 đến thế kỷ 13. Các ngôi chùa nằm ở phía Tây Hội An và có thể đến đây trong ngày từ thành phố. Mỹ Sơn cũng là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận và nó đã được bảo tồn và trùng tu sau khi các ngôi đền bị bỏ hoang hàng thế kỷ.
Địa điểm này rộng hơn 140 ha và bạn có thể tìm hiểu tất cả về việc Ấn Độ giáo đã từng là một phần quan trọng của văn hóa Việt Nam ngày xưa như thế nào.
14. Mua sắm tại Chợ Trung tâm Hội An
Nằm dọc theo bờ sông Thu Bồn tươi tốt là Chợ Trung tâm Hội An, là nơi tốt nhất để mua sắm hàng thủ công mỹ nghệ khi bạn ở trong thành phố. Bạn sẽ tìm thấy một hỗn hợp khổng lồ các sản phẩm ở đây bao gồm các mảnh lụa và hàng dệt khác cũng như thực phẩm địa phương và gia vị thơm.
Một lý do chính khác để đến đây là để thử các món ăn đường phố ngon miệng được bán ngoài các xe đẩy trong chợ.
15. Tham quan Hội quán Phúc Kiến Hall
Một trong những tòa nhà sang trọng nhất ở Hội An là Hội quán Phúc Kiến có từ thế kỷ 17. Đây được xây dựng bởi cộng đồng người Hoa Phúc Kiến ở Hội An và được coi là một không gian linh thiêng. Sảnh chính ở đây được bao phủ bởi các hình chạm khắc đặc trưng xung quanh một cửa ngõ được chạm khắc bằng các hình khắc các sinh vật thần thoại của Trung Quốc.
Ở đây còn có một khoảng sân rộng và truyền thuyết kể rằng nếu bạn cầu nguyện trong Hội quán thì bạn sẽ gặp may mắn khi thụ thai con cái. Đây là sự hiện diện của 12 Bà Mụ, là những bức tượng sinh sản được chạm khắc trong khuôn viên của hội trường.
16. Khám phá vùng nông thôn địa phương
Hội An nổi tiếng được bao quanh bởi vùng nông thôn xanh tươi như ngọc bích. Vì vậy, nếu bạn đang ở trong thành phố thì hãy chắc chắn rằng bạn không bỏ lỡ một chuyến đi đến đây để có thể tận mắt chiêm ngưỡng những cánh đồng lúa, những ngọn đồi và những ngôi làng xinh đẹp.
Bạn có thể đăng ký một số tour du lịch như đi xe đạp hoặc đi bộ xuyên rừng và bạn sẽ được khám phá những bãi biển khá hẻo lánh, đèo núi và nhiều hơn thế nữa.
17. Chiêm ngưỡng Miếu Quan Công
Miếu Quan Công được thành lập năm 1653 thờ Quan Công. Đây là tên của một vị tướng nổi tiếng của Trung Quốc được thờ ở Hội An và được tôn kính nhờ đức tính công minh cho mọi người, trung thành, chính trực và chân thành.
Tại ngôi đền, bạn sẽ tìm thấy một bức tượng tướng quân bằng gỗ và giấy cói được mạ vàng một phần và đặt trên một bàn thờ trung tâm. Bạn có thể cúng dường tướng quân và một người trông coi duy nhất sẽ đánh một chiếc bát bằng đồng để tưởng nhớ khoảnh khắc đó.
18. Hãy thử món nướng địa phương
Một trong những điều mà Hội An nổi tiếng là đồ nướng ngon. Nơi tốt nhất để thử món này là dọc theo bờ bắc sông Thu Bồn và nếu bạn đến đó sau khi trời tối, bạn sẽ thấy hàng chục lò nướng than nhỏ được dựng lên bán những xiên thịt nướng thơm ngon.
Bạn có thể chọn từ các lựa chọn khác nhau bao gồm thịt lợn, tôm hoặc thịt gà, xiên được phục vụ với rau thơm và một số gói bánh tráng mà bạn có thể cuốn quanh thịt hoặc hải sản. Thịt nướng cũng đi kèm với nước sốt đậu phộng cay thơm ngon trộn với cà chua và hạt mè.
19. Tham quan Nhà cổ Phùng Hưng
Nếu bạn đang tham quan Chùa Cầu Nhật Bản thì bạn cũng có thể kết hợp việc này với chuyến tham quan Nhà cổ Phùng Hưng, cách đó chỉ vài cánh cửa. Ngôi nhà được biết đến với lối vào được trang trí công phu và đầy màu sắc được bao phủ bởi đèn lồng và những bức tranh thêu trên tường.
Có một ban công đẹp ở đây với một số tầm nhìn ngoạn mục và một bàn thờ treo duyên dáng.
20. Kiểm tra cuộc sống về đêm
Nếu bạn đang tìm kiếm một số cuộc sống về đêm ở Hội An thì điều tốt nhất nên làm là đi qua cây cầu trung tâm sẽ đưa bạn đến cù lao An Hội. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy một số quán bar và quán cà phê dọc theo sông phục vụ bia đá lạnh hoặc đồ uống khác.
Nếu bạn muốn thử hương vị địa phương hơn là yêu cầu một loại bia lớn hơn được ủ tại địa phương, được gọi là bia hoi, đây là một lựa chọn tuyệt vời và sảng khoái sau một ngày tham quan vất vả.
21. Đi thuyền đến Đảo Cẩm Kim
Đảo Cẩm Kim nằm cách Hội An khoảng 30 phút và bạn có thể bắt một chuyến phà địa phương qua Bạch Đằng. Lý do chính mà mọi người đến đây là để xem các nghệ nhân chạm khắc gỗ, những người được biết đến là người đã chạm khắc một số công trình công cộng nổi tiếng nhất ở Hội An.
Bạn có thể tìm thấy những ngôi nhà lịch sử của nhiều nghệ nhân điêu khắc bậc thầy tại làng Kim Bồng trên Đảo Cẩm Kim và bạn cũng có thể nhặt một số tranh khắc gỗ ở đây để làm quà lưu niệm tuyệt vời cho chuyến đi của mình.
22. Thăm Làng Trà Quế
Hội An được biết đến với các loại trái cây và rau quả ngon và vì vậy bạn có thể đến Làng Trà Quế và tận mắt kiểm tra nguồn hàng. Ngôi làng nằm giữa Hội An và Bãi biển An Bàng và được tạo thành từ một cộng đồng nông dân địa phương trồng hầu hết các sản phẩm mà bạn sẽ ăn trong thời gian ở Hội An.
Trong chuyến đi đến ngôi làng, bạn có thể ghé thăm các điểm như Bánh xe nước, nơi có các lớp học nấu ăn để bạn có thể tìm hiểu cách sử dụng các sản phẩm địa phương hoặc bạn có thể ăn trưa tại các địa điểm như Baby Mustard, nơi sử dụng các nguyên liệu tươi nhất của địa phương.
23. Tham quan Bảo tàng Gốm sứ Mậu dịch
Nằm trong một ngôi nhà gỗ đã được tu bổ lại có phong cảnh đẹp, Bảo tàng Gốm sứ Mậu dịch được biết đến với bộ sưu tập hiện vật đến từ khắp nơi trên thế giới. Một số sản phẩm ở đây có nguồn gốc từ Ai Cập, và bạn có thể tìm hiểu tất cả về lịch sử buôn bán của Hội An ngày xưa.
Ở đây cũng có một cuộc triển lãm cho bạn biết về việc trùng tu các tòa nhà cổ ở Hội An, rất tuyệt nếu bạn quan tâm đến kiến trúc cổ Việt Nam.
24. Đi du lịch Đà Nẵng
Đà Nẵng chỉ cách Hội An 40 phút đi xe, vì vậy nếu bạn muốn đi ra khỏi thành phố thì đây là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đà Nẵng chủ yếu được biết đến với những bãi biển tuyệt đẹp, và nó ít đông đúc và nông thôn hơn Hội An. Do đó, bạn có thể dành cả ngày để tắm nắng ở đây hoặc thử một số môn thể thao dưới nước như bơi lội và lặn với ống thở. Bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều hoặc nhà hàng hải sản ở đây xứng đáng cho chuyến đi một mình.
25. Ghé thăm Trà Kiệu
Trà Kiệu được mệnh danh là Thành Sư Tử và từng là kinh đô của Vương quốc Chămpa từ thế kỷ 4 đến thế kỷ 8. Bây giờ bạn có thể đi du lịch đến đây từ Hội An và khám phá các thành lũy và cũng có thể khám phá các điểm khác trong khu vực như Nhà thờ Núi nằm trên đỉnh đồi Bửu Châu.
Bạn cũng sẽ tìm thấy Nhà thờ Trà Kiệu ở đây có từ thế kỷ 19 và có một bảo tàng trưng bày một số hiện vật Chăm.
Du lịch ở Hội An mùa nào đẹp nhất?
Hội An có hai mùa. Mùa khô kéo dài khoảng tháng 3 đến tháng 9; mùa mưa rơi từ khoảng tháng 10 đến tháng 2. Về nhiệt độ và độ ẩm, tháng 2 đến tháng 4 thường là dễ chịu nhất. Nhiệt độ tăng cao trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 8, và bạn sẽ tìm hiểu lý do tại sao người dân địa phương làm việc vào sáng sớm và ngủ trưa vào giữa trưa.
Mùa du lịch cao điểm trùng với mùa mưa của miền Trung, khi biển động và những cơn mưa kéo dài không bao giờ dứt. Có nguy cơ xảy ra bão và từ cuối tháng 10 đến giữa tháng 12 phố cổ Hội An dễ bị ngập lụt - thị trấn nằm trên vùng đất thấp bao quanh bởi sông nước và các dãy núi, sau đó có ảnh hưởng thủy triều do sông chính gặp biển.
Mặc dù lũ lụt không được đảm bảo (năm 2015 không có), nếu bạn đang đi du lịch Việt Nam trong thời gian này và Hội An sắp tới trong hành trình, tốt nhất hãy kiểm tra tình hình và dự báo mới nhất. Trong một số năm, nước chỉ cao đến đầu gối vào một số ít ngày; trong những năm tồi tệ, nước dâng cao tới 2 mét và với những trận lở đất ở những ngọn núi gần đó, nó đã đủ nghiêm trọng để toàn bộ khu vực được xếp vào khu vực thiên tai. Nếu có rủi ro thực sự, hãy kiểm tra một khách sạn nằm trên cao - nghĩa là hầu hết các nhà nghỉ ở phía bắc đường Lý Thường Kiệt. Hầu hết các phòng nghỉ ở Bãi biển An Bàng và Cửa Đại đều được đặt cược an toàn nhưng khu trọ phổ biến dành cho khách du lịch ba lô trên phố Bà Triệu được coi là nằm trong vùng lũ.
Nếu vì lý do nào đó mà bạn quyết định ở lại vùng lũ lụt, hãy nhớ yêu cầu một phòng ở trên tầng trệt . Du lịch trong và ngoài Hội An thường không bị ảnh hưởng trừ khi có bão, mặc dù nhiều cơ sở kinh doanh đóng cửa trong lũ lụt, vì vậy hãy suy nghĩ kỹ trước khi trả trước cho bất cứ thứ gì như lớp học nấu ăn và cắt may. Trước khi bạn hoảng sợ, hãy nhớ rằng những trận lũ lụt điển hình không có gì phải quá sợ hãi - nước thường rút đi gần như nhanh chóng khi chúng đến và cho dù bạn ở đâu, những vùng đất cao không bao giờ cách xa hơn vài trăm mét.
Những tháng lạnh nhất là tháng 11 đến tháng 1, kết hợp với thời tiết ẩm ướt ven biển, trời có thể rất lạnh. Nó không phải là tất cả xấu trong mùa mưa. Thỉnh thoảng có những đợt khô hạn và những ngày nắng ấm sẽ đến và một ngày ở bãi biển là điều không thể tránh khỏi.
Thông thường mùa thấp điểm ở một địa điểm du lịch nổi tiếng có nghĩa là thời tiết tồi tệ và việc làm theo mùa ngừng hoạt động. Đối với Hội An thì hoàn toàn ngược lại. Từ tháng 5 đến tháng 7, khi đám đông thưa thớt, đó là thời tiết bãi biển hoàn hảo ở khu vực này, với nhiệt độ trung bình khoảng giữa 30 độ C. Có bầu không khí địa phương tuyệt vời tại Bãi biển An Bàng hoặc các bãi biển công cộng của Bãi biển Mỹ Khê . Mùa thấp điểm cũng rất tốt để đổi các nhà may và giá phòng trở nên hợp túi tiền một cách đáng ngạc nhiên - hãy tìm một giao dịch trực tuyến, nâng cấp một hoặc hai sao và bạn sẽ vẫn ở trong phạm vi ngân sách.
Lặn và lặn với ống thở tốt nhất là từ tháng 4 / tháng 5 cho đến cuối mùa khô; thời gian tối ưu là từ tháng sáu đến tháng tám, với thời tiết ấm áp và tầm nhìn tốt. Cù Lao Chàm cũng theo mùa; tàu du lịch không thực hiện hành trình trong mùa mưa bão.
Ngày lễ và lễ hội
Các trăng tròn là một thời gian đặc biệt để thấy mình ở Hội An. Không, nó không giống như những bữa tiệc Trăng tròn của Ko Pha Ngan theo chủ nghĩa khoái lạc. Vào ngày 14 của bất kỳ tháng nào âm lịch, đó là Lễ hội Đèn lồng và khu phố cổ rực rỡ với những chiếc đèn lồng đầy màu sắc, các cuộc tụ họp và nghi lễ sôi động. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tiệc trên bãi biển, Cham Island Diving có tổ chức tiệc đêm rằm trên bãi biển tại Cù Lao Chàm: tiệc nướng, đốt lửa trại, khiêu vũ, bơi đêm và ngủ dưới ánh sao. Rằm tháng 7 và tháng 8 rực rỡ nhất.
Cúng thêm trông trăng: Tết Trung thu hay còn gọi là mùa thu hoạch hay Tết thiếu nhi diễn ra vào ngày 14 và 15 tháng 8 âm lịch, thường rơi vào tháng 9 dương lịch. Trong khi nó được tổ chức trên khắp Việt Nam, Hội An là một nơi đặc biệt tốt để đến . Sự hào hứng tích tụ trong những tuần tiếp theo, khi trẻ em chuẩn bị trang phục, hoàn thiện phong tục múa rồng và bạn bè và gia đình tặng bánh trung thu cho nhau. Buổi tối của ngày trọng đại là một đám rước lớn với trống, chũm chọe, rồng và đám đông đi khắp thị trấn.
Nhưng vua của ngày lễ là Tết (Tết Việt Nam) , thường rơi vào tháng Giêng hoặc tháng Hai. Đó là ngày lễ quan trọng nhất trong năm. Như với tất cả các điểm du lịch ở Việt Nam, nếu bạn định đến đó vào dịp Tết, hãy đặt vé trước và linh hoạt với kế hoạch của bạn - hoặc tránh hoàn toàn. Điều đó nói lên rằng, Hội An là một trong những điểm đến hàng đầu để trải nghiệm những kỳ nghỉ lễ điên cuồng, vui nhộn và khó hiểu này. Đọc hướng dẫn của chúng tôi về Tết .
Để trải nghiệm “Tết nhẹ nhàng”, hãy thử nửa Tết vào tháng Sáu. Nó hấp dẫn hơn nhiều so với Tết, khi Việt Nam đóng cửa trong một tuần và giá cả tăng gấp đôi. Nửa Tết chỉ là một ngày lễ của gia đình, với các làng chài tổ chức các cuộc đua thuyền rồng để làm hài lòng các vị thần, người chiến thắng mang lại may mắn cho làng trong mùa đánh bắt sắp tới. Vào buổi tối, trẻ em diễu hành qua thị trấn với những chiếc đèn lồng rực rỡ, thả trên sông Thu Bồn lung linh với hàng ngàn ngọn nến. Đây có thể là lễ hội đẹp nhất trong năm, và Hội An là một trong những nơi phổ biến nhất để người Việt tổ chức lễ hội.
Kinh nghiệm du lịch Hội An
Trần Thanh Đức là chủ nhà hàng kiêm đầu bếp tại Hội An. Năm 16 tuổi, Đức trở thành một người tị nạn trên thuyền, và sống một năm trong trại ở Malaysia trước khi được chuyển đến Texas. Sau khi nấu ăn ở các nhà hàng trên toàn cầu, Đức trở về Việt Nam và cắm rễ tại thị trấn Hội An , nơi anh mở Mango Mango, Cá Maivà Phòng Mango. Các món ăn chính gốc của Đức được biết đến với việc thể hiện hương vị và nguyên liệu Việt Nam theo những cách mới. Tại đây, anh ấy nói chuyện lớn lên trong một trang trại, lời khuyên cho những người đam mê ẩm thực và ăn ngon ở Hội An.
Kỷ niệm đầu tiên của bạn về thực phẩm và nấu ăn là gì?
Tôi nhớ khi lớn lên cùng mẹ, mẹ chỉ cho tôi và các chị em tôi ra vườn hái xoài, sao táo, ổi cho vào rổ. Cô ấy sẽ xem xét nó và xem nó tốt như thế nào trước khi đưa tôi đi chợ. Tôi sẽ ngồi đó và bán nó. Tôi 10 tuổi và tôi yêu nó.
Nó như thế nào khi lớn lên ở Thành phố Hồ Chí Minh?
Chúng tôi đã có một trang trại lớn. Chúng tôi đã có những con vịt lớn đẻ trứng. Nông dân từ đồng bằng sông Cửu Long, từ Cần Thơ , Rạch Giá , họ đến nhà mẹ tôi để thu gom hàng trăm con vịt.
Mẹ tôi đã dạy tôi về ẩm thực, về phục vụ mọi người những món ăn ngon, và nuôi dưỡng mọi người bằng thức ăn ngon.
Bố mẹ tôi làm việc từ 3 giờ sáng cho đến 6 hoặc 7 giờ, ăn sáng, cho con đi học, nghỉ ngơi một chút rồi lại làm việc từ 9 đến 11 giờ 30 phút. Sau đó, họ sẽ đảm bảo rằng mọi người đều được cho ăn, ngủ trưa một chút. 1h30 họ thức dậy và làm việc suốt đến 6 giờ là giờ ăn tối của gia đình. Có một giờ TV đen trắng, và họ sẽ đi ngủ lúc 9 giờ.
Mẹ bạn nghĩ gì về nhà hàng của bạn?
Cách đây 15 năm, tôi về Việt Nam và 4-5 lần một năm tôi xuống đó chơi với cô ấy và gia đình. Cô ấy nói, "Hãy chắc chắn rằng bạn ở với chất lượng mà mọi người xứng đáng. Nếu nó đủ ngon cho bạn ăn, bạn mang nó ra bàn. Bất cứ điều gì ít hơn, đừng làm điều đó. Đó là cách bạn đưa khách hàng trở lại." Cô ấy dạy tôi về ẩm thực, về phục vụ mọi người những món ăn ngon, và nuôi dưỡng mọi người bằng những món ăn ngon.
Bạn đã bắt đầu nấu ăn ở Hội An như thế nào?
Ý tưởng của tôi khi ở lại đây là vì tôi muốn thư giãn trên bãi biển. Thị trấn rất đẹp và càng ở lâu, tôi càng thấy ở đây có tiềm năng du lịch rất lớn. Lần đầu tiên tôi đi chợ, tôi đã nói, "Nhìn tất cả đồ ăn này!" Tôi đã mua cả một đống. Tôi đã ở tại khách sạn này, và tôi đã mang tất cả đồ ăn về. Tôi nói, “Tôi muốn nấu ăn, tôi cần không gian của bạn. Tôi sẽ nấu ăn cho bạn và tôi sẽ gọi một vài người bạn khác đến ăn tối ”.
Vậy là tôi làm 8 món, và 20 người bày ra, tôi có tôm trong lá lốt, đậu phụ nhồi, cá trong lá chuối, đậu xanh, và nhiều hơn nữa. Họ nói, “Đây không phải là món ăn Việt Nam. Đây là loại thức ăn gì? "Tôi nói," Hôm nay tôi đã làm ra nó. " Và mọi người đều thích nó. Tôi vẫn yêu tài nguyên thực phẩm ở đây. Ở đây vẫn tuyệt vời.
Lời khuyên của bạn dành cho những tín đồ ẩm thực đến Việt Nam là gì?
Ăn dồi dào. Dành năm ngày chỉ để ăn. Có một sở trường để nhận biết thức ăn ngon. Bữa sáng ẩm thực đường phố Việt Nam chỉ từ 5 đến 8:30. Bữa trưa từ 10:30 đến khoảng 12 giờ trưa. Khi thấy nồi bị nghiêng nghĩa là đã hoàn thành. Bạn sẽ thấy nơi mọi người đang nướng thứ gì đó trên đường phố, đó là đồ ăn ngon.
Nấu ăn dồi dào với những gì bạn có xung quanh bạn.
Bạn ăn ở đâu ở Hội An?
Hội An là nơi có hải sản ngon nhất. Tôi thích ngồi ở một nơi yên tĩnh trên bãi biển và ăn một số hải sản tuyệt vời. Tôi đến Hạnh (9 Âu Cơ) trên biển Cửa Đại để thưởng thức món tôm biển hấp, nghêu hấp sả ớt và mực nướng. A-Roi trên bãi biển, đó là một số món ăn thực sự ngon.
Hãy cho chúng tôi biết về lớp học nấu ăn của bạn ở Hội An.
Nó giống như một buổi biểu diễn nấu ăn. Tôi dẫn họ đi qua chợ. Tôi thích chỉ cho họ cách hái rau và trái cây. Toàn bộ thời gian, tôi giải thích cách người Việt Nam sử dụng các loại thảo mộc, và cách chúng ta ăn uống với chất lỏng, chất xơ, tinh bột và ngũ vị. Tôi phải nấu ăn và giải thích những gì đang xảy ra. Họ ngồi lại và hiểu. Mục đích là mang đến cho mọi người ý tưởng về phong cách nấu ăn truyền thống của người Việt. Tôi cho họ một thứ mà tôi tự hào về điều mà mẹ tôi đã cho, nhưng tôi đã làm cho nó một cách khó khăn.
Tôi nói với họ là không có cảnh sát thực phẩm. Làm bất cứ điều gì bạn muốn. Hãy chắc chắn rằng bạn có những nguyên liệu đẹp mắt trước mặt, mua tươi, được truyền cảm hứng và kết hợp ngũ vị hương trong đó. Cân bằng nó. Hãy chắc chắn rằng bạn chuẩn bị và nấu ăn như điên. Nấu ăn dồi dào với những gì bạn có xung quanh bạn.
